螺旋藻类保健食品批准情况及问题

摘要：

从已批准产品数量、原料使用情况、保健功能声称、剂型分布、标志性成分指标5方面分析了中国已批准保健食品产品情况.发现几乎都是以初加工制品螺旋藻粉投料,同质化严重,且特征性成分与备案规定的β-胡萝卜素和藻蓝蛋白有差异.基于此问题,指出应通过拓宽产品研发思路,提高注册与备案协同作用,实现促进保健食品行业良性发展.

关键词：螺旋藻、保健食品、注册、备案、原料目录

所属期刊栏目：38

分类号：R284.1;F426.82;TS218

资助基金：国家市场监督管理总局专项课题ZBW-2017-BJSP-12

在线出版日期：2022-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1-6,13