细叶黄皮根总黄酮提取工艺优化及抑菌活性研究

摘要：

目的:优化细叶黄皮根总黄酮的提取工艺,并测定不同产地细叶黄皮根总黄酮得率及其抑菌作用.方法:以细叶黄皮根为原料.采用超声波法提取总黄酮物质,通过单因素与正交试验,进行各产地细叶黄皮根总黄酮的提取及抑菌试验.结果:提取细叶黄皮根总黄酮最佳工艺为:温度70℃,超声功率50 W,乙醇体积分数90％,料液比1 ∶16(g/mL),提取时间40 min,此条件下细叶黄皮根总黄酮得率为3.361％;崇左市区细叶黄皮根总黄酮得率最高达4.781％;细叶黄皮根总黄酮对绿脓杆菌、金色葡萄球菌、枯草杆菌、杀螟杆菌及大肠杆菌均有抑制作用,而且作用较强.结论:采用超声波法提取细叶黄皮根总黄酮较为适宜,不同产地细叶黄皮根总黄酮的得率差异较大,其总黄酮具有广谱的抑菌活性.

关键词：细叶黄皮、总黄酮、超声辅助法、工艺优化、抑菌作用

所属期刊栏目：38

分类号：TS201.1;R284.2;O657.63

资助基金：崇左市科技计划项目;广西民族师范学院服务地方经济社会发展专项项目

在线出版日期：2022-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：156-160