朝鲜蓟多酚类化合物研究进展
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10.13652/j.issn.1003-5788.2018.12.032

朝鲜蓟多酚类化合物研究进展

引用
文章对近年来关于朝鲜蓟中多酚类化合物的提取方法、分析方法、化学成分及生物活性等方面的研究成果进行了综述,希望能够将国内外尤其是国外对朝鲜蓟多酚化合物研究的成果,加以推广利用.现代医学对朝鲜蓟药用价值的认可以及朝鲜蓟产品的推广,将对人们的健康和长寿带来极大的益处.

朝鲜蓟、多酚、提取、定性定量分析、生物活性

34

湖南省自然科学基金2016JJ5016;湖南省教育厅重点项目17A2292017;中南林业科技大学大学生研究性学习与创新性实验计划项目2018075

2019-04-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

160-165

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食品与机械

1003-5788

43-1183/TS

34

2018,34(12)

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