10.13652/j.issn.1003-5788.2018.03.018
网络订餐对食品安全的影响及法律规制
由于网络订餐运营模式同传统餐饮行业的较大差异,现行《食品安全法》对其食品安全进行了专门的规定.然而,由于网络订餐出现的时间不长,其依然存在行政监管缺位、第三方平台缺乏必要的食品安全审核和管理机制、消费者缺乏食品安全意识等食品安全隐患.有必要采取建立以食品药品监督管理机关为主的监管体系、加强第三方平台的自律管理、确立第三方平台的食品安全提示义务等法律规制措施,才能保证网络订餐的正常健康发展.
网络订餐、食品安全、法律规制、互联网经济
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2018-10-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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