寡糖金属螯合物的研究进展

摘要：

寡糖金属螯合物因同时具备寡糖和金属离子的生物活性而成为研究热点.文章综述寡糖金属螯合物的制备工艺、产品性质、功能应用等方面的研究进展,并展望寡糖金属螯合物的发展方向和前景.

关键词：寡糖、金属螯合物、研究、应用、进展

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资助基金：福建省区域发展项目2016N3004;福建农林大学高科技创新专项基金CXZX2017020

在线出版日期：2018-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：205-208,220