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10.13652/j.issn.1003-5788.2015.03.016

QuEChERS-UPLC-MS/MS法同时测定羊奶中8种β-内酰胺类抗生素

引用
建立QuEChERS净化样品,超高效液相色谱—串联质谱同时测定羊奶中8种β-内酰胺类抗生素的检测方法.样品以乙腈作为提取试剂,用C18和PSA吸附剂进行净化,以0.1%(V/V)甲酸水溶液-乙腈为流动相,反相C18色谱柱分离,正离子扫描,多反应监测模式进行质谱分析.结果表明,8种β-内酰胺类抗生素的线性关系良好,相关系数均大于0.986,样品加标回收率为83.8%~95.4%,相对标准偏差小于6.5%,方法检出限为0.25~1.00 μg/kg,定量限为1.0~2.0 μg/kg.该方法适用于羊奶及其它奶制品中β-内酰胺类抗生素的测定.

超高效液相色谱—串联质谱、羊奶、β-内酰胺类抗生素、QuEChERS

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2015-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与机械

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43-1183/TS

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