伪三元相图法制备O/W型蜂胶微乳

摘要：

以花生油为油相、无水乙醇为助乳化剂,吐温80作为乳化剂制备空白微乳,通过伪三元相图的比较对配方进行最佳空白微乳选择,并通过紫外可见分光光度法考察微乳体系对蜂胶的增溶效果.结果表明,微乳体系中蜂胶的溶解度为19.24 mg/mL,是水中溶解度的33倍,油中溶解度的14倍,达到微乳体系对蜂胶的增溶目的.

关键词：微乳、伪三元相图、蜂胶、电导率、紫外分光光度法

所属期刊栏目：27

分类号：TQ4;R28

资助基金：南阳理工学院青年基金200901026

在线出版日期：2011-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：127-129