共轭亚油酸的生理功能及提高其在乳制品中含量的途径
概述共轭亚油酸(CLA)的生理功能,及提高其在乳制品中CLA的途径,如选育高产CLA的动物品种、研发新饲料、控制和改进加工条件等.
共轭亚油酸、乳制品、生物活性
26
TS2;TQ3
2010-06-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
170-173
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共轭亚油酸、乳制品、生物活性
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TS2;TQ3
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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