国产717阴离子树脂对酶法合成 L-谷氨酰胺的分离与纯化

摘要：

目的:从酶法反应液中分离和纯化谷氨酰胺,并为工业化生产谷氨酰胺提供一定的依据;方法:根据谷氨酸和谷氨酰胺电离常数的差异,采用国产717强碱性阴离子Cl-型拄,经预处理.离交分离,浓缩结晶,75%乙醇洗涤并干燥;结果:反应液中谷氨酰胺总提取收率为60.3%,纯度为97%;结论:此方法能有效地降低纯化的成本,并维持较高得率和纯率.

关键词：谷氨酰胺、离子交换、分离、纯化

所属期刊栏目：24

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：教育部留学回国人员科研启动基金2002SWXSBJBC22

在线出版日期：2008-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：78-80,99