10.3969/j.issn.1003-5788.2004.01.015
山核桃乳饮料的研制
以山核桃为原料,加工制成保健饮料,采取正交设计确定了山核桃营养成分的提取工艺条件和饮料的最佳配方.
山核桃、保健饮料、正交设计
20
TS27(食品工业)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
38-39
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10.3969/j.issn.1003-5788.2004.01.015
山核桃、保健饮料、正交设计
20
TS27(食品工业)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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