10.3969/j.issn.1003-5788.2003.02.011
鱼腥草含片的研制
以葡萄糖及鱼腥草浓缩汁为主要原料,添加一定量木糖醇、薄荷、耐酸CMC、柠檬酸等辅料,经混合、造粒、干燥、压片等工序,制作成一种具有一定保健功能的含片食品.
鱼腥草、葡萄糖、木糖醇、含片
TS2(食品工业)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
25-25
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10.3969/j.issn.1003-5788.2003.02.011
鱼腥草、葡萄糖、木糖醇、含片
TS2(食品工业)
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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