10.3969/j.issn.1003-5788.2001.02.015
维生素C磷酸酯镁的合成研究
一种维生素C磷酸酯镁的生产方法,包括:(1)Vc在吡啶溶液中与POCl3发生磷酸化反应,用KOH调节反应液pH=10左右,温度控制在0~10℃.(2)在80~100℃下加热上述反应液10~30 min.(3)重复步骤(1)和(2)操作.(4)在D301R离子交换树脂上依次用0.02,0.6,2 M的盐酸洗脱.(5)0.6 M盐酸洗脱液用MgO中和.产品产率在55%以上,纯度在96%以上.
维生素C磷酸酯镁、合成、磷酸反应、加热、提纯
TS2(食品工业)
2005-02-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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