槟榔生物碱致癌性、致口腔黏膜下纤维化及兴奋作用等活性研究进展

摘要：

槟榔是棕榈科植物槟榔的果实,是海南农业经济的重要支柱产业.生物碱是槟榔中重要的生物活性物质,与嚼食槟榔引起的神经兴奋作用密切相关.槟榔中生物碱种类众多,各生物碱含量、结构、作用也不尽相同,生物碱的含量与槟榔产品的成瘾性和致癌性密切相关.槟榔生物碱同时具有促进胃肠道消化、驱虫、抑菌、抗抑郁等的正面及致癌性、致口腔黏膜下纤维化、生殖系统毒性等的负面效应.该文系统全面地概述了目前研究报道的槟榔生物碱的种类结构、生物碱形成亚硝胺衍生物的代谢途径及致癌性研究进展、生物碱致口腔黏膜下纤维化及兴奋作用的分子机制以及槟榔生物碱在心血管系统、消化系统、生殖系统等系统中发挥的作用,以期为槟榔生物碱的深入研究提供理论指导.

关键词：槟榔生物碱、生物活性、致癌性、口腔黏膜下纤维化、兴奋性

所属期刊栏目：49

分类号：R222.19;F323;R96

资助基金：海南省自然科学基金青年基金项目;海南省自然科学基金青年基金项目;海南省崖州湾种子实验室项目;崖州湾菁英人才科技专项;海南省农业科学院引进人才科研启动费项目;农业部重点实验室开放基金

在线出版日期：2023-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：356-364