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10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032983

青钱柳多糖降血糖活性成分研究

引用
该研究旨在探究青钱柳多糖的结构及其降血糖活性.以青钱柳叶为原料,对水提醇沉得到的青钱柳粗多糖采用DEAE-纤维素柱、HW-55F凝胶柱及Sephacryl S400 凝胶柱进行分离纯化,并利用动物实验筛选降血糖活性成分,通过核磁共振波谱分析鉴定化学结构.结果表明,青钱柳粗多糖及其DEAE-纤维素柱水洗脱样品B能够显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖,提高口服葡萄糖耐受量.样品B再经进一步分离纯化得到具有降血糖活性的多糖CPP-1.根据其核磁共振波谱分析结果,初步推断该多糖由(1→2)-β-D-葡萄糖构成主链,由β-D-葡萄糖醛酸乙酯构成侧链,侧链连接在β-D-葡萄糖C3 上,该结构在青钱柳多糖的研究中为首次报道.

青钱柳、多糖、降血糖、分离纯化、鉴定

49

TS201.1;O657.61;R742.1

中央高校基本科研业务费专项资金资助项目JUSRP21127

2023-08-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

165-171

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

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2023,49(13)

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