凝结芽孢杆菌CGMCC 9951新型抗菌肽的挖掘、表达及活性测定

摘要：

抗菌肽是一类能够抑制食源性致病菌生长的天然生物防腐剂.为获得凝结芽孢杆菌(Bacillus coagu-lans)CGMCC 9951抗菌肽,利用全基因组测序和生物信息学分析,对抗菌肽合成基因簇进行挖掘,并进行表达和活性验证.结果表明,应用antiSMASH软件共挖掘出2个抗菌肽,与NCBI数据库比对后,发现Region 3与Amy-locyclicin相似度较高,后续选择Region 3进行表达.通过Expasy等软件对Region 3抗菌肽结构进行分析,发现成熟Region 3抗菌肽由64个氨基酸残基组成,分子质量为6371.57 Da,呈带正电的疏水性蛋白;Region 3同源比对结果为环状抗菌肽,三级结构主要为α螺旋结构.为研究该肽的抗菌活性,成功在大肠杆菌中构建了含谷胱甘肽巯基转移酶标签的融合蛋白,并进行质谱验证.以单核细胞增生李斯特氏菌为指示菌,抑菌圈直径为(15.2±1.4)mm,证实表达的融合蛋白具有抗菌活性.融合蛋白的成功表达为凝结芽孢杆菌CGMCC 9951抗菌肽的进一步研究和应用奠定基础.

关键词：凝结芽孢杆菌CGMCC 9951、全基因组测序、环肽、表达、抗菌活性

所属期刊栏目：48

分类号：R284.1;TS2;Q781

资助基金：河南省科技攻关项目;河南省科技攻关项目

在线出版日期：2022-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：71-78