中宁枸杞中矿物元素在生长期的动态变化研究

摘要：

利用电感耦合等离子体质谱对宁夏中宁枸杞中55种矿物元素在不同成熟阶段的含量进行跟踪测定,分析其变化规律.结果表明,中宁枸杞中55种元素含量差异较大,Cu、Co、B、Mg、Mn、Mo、Ca、Cd、Cr、Ni、Ba、Sr、Rb、Ti、W、Ga元素含量在5个成熟阶段呈降低趋势,Fe、Zn、V、Pb、As、Hg、Sb、Tl、La、Ce、Nd、Y、Pr、Eu、Yb、Dy、Er、Gd、Sm、Tb、Ho、Tm、Lu、Sn、Bi、Be、Li、Cs、Zr、Nb、Ag、Ta、Ge呈先降低后升高的趋势,Sc、Pd、Hf、Zr、Pt呈先升高后降低的趋势;稀土元素显示出轻稀土元素富集、重稀土元素亏欠的特征,中宁枸杞重金属未超标,质量安全;对中宁枸杞5个成熟阶段中55种元素含量进行偏最小二乘法判别分析分析,可提取出2个主成分,累计方差贡献率为80.9％,构建的不同成熟阶段枸杞区分模型的第一主成分、第二主成分得分图可以将5个成熟阶段的样品清晰区分.筛选出Sc、Li、Zn、Ta、Be、La、Se、Sb、Lu、Pt、Ni、Ir、Sr、Hg、Mo、Bi、Pb、W、Hf、Yb、Pd、Sn 22种元素作为中宁枸杞不同成熟阶段的有效区分指标.研究证明大部分矿物元素的吸收和积累存在"时间差异".

关键词：中宁枸杞;矿物元素;生长期;动态变化

所属期刊栏目：48

资助基金：枸杞生长期矿物元素变化特征及稳定溯源指标筛选研究;特色农产品质量品质安全评价及产地识别技术研究

在线出版日期：2022-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：218-225