一株产胞外多糖微藻的分离鉴定及其多糖抗氧化活性的研究

摘要：

从广西北部湾防城港红树林筛选到1株高产胞外多糖的微藻GF02,结合形态学与分子生物学鉴定为小球藻属Chlorella Sorokiniana.初步表征结果表明GF02胞外粗多糖以 α-型吡喃糖为主,通过响应面法优化GF02产胞外多糖的条件,实验表明,GF02产胞外多糖最佳培养条件为NaNO32.1 g/L,Na2 CO30.02 g/L,MgSO40.086 g/L,K2 HPO40.06 g/L,在此条件下,其胞外多糖积累量为216.268 mg/L,是优化前的1.60倍.对胞外多糖抗氧化活性进行了初步的研究,抗氧化活性结果表明,GF02粗多糖对DPPH清除率达到36.53％,对羟基自由基清除率达到67.33％.该研究为小球藻多糖的制备和进一步开发利用提供了实验基础.

关键词：小球藻;胞外多糖;分离鉴定;培养条件;抗氧化活性

所属期刊栏目：47

分类号：S852.65;S968.4;Q946-33

资助基金：广西自然科学基金;广西民族大学研究生教育创新计划

在线出版日期：2022-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：193-200