低温相变蓄冷材料及其应用于冷链的研究进展

摘要：

随着生鲜食品电商行业的兴起,冷链物流成为越发重要的存在,但机械制冷技术的应用场景要求高,而相变蓄冷技术可以实现跨时间和空间的能量转移,成为了冷链物流行业目前减少机械制冷能耗的重要方式之一.该文就低温有机相变蓄冷材料、低温无机相变蓄冷材料和复合低温相变蓄冷材料 3 个方面对 -18 ℃左右相变蓄冷材料的研究进行概述,并回顾了低温相变蓄冷材料在蓄冷板冷藏车、蓄冷集装箱、冷库等冷链装备中的应用, 指出目前改善低温相变蓄冷材料的性能是该领域的研究重点,提出了在冷链应用方面还需要在蓄冷材料释冷时进行温度控制、降低运输成本等方面进一步改进.

关键词：相变蓄冷;纳米相变蓄冷材料;冷链;冷藏车

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资助基金：国家"十三五"重点研发项目课题;上海市科委公共服务平台建设项目

在线出版日期：2021-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：287-293