10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024295
不同产地生姜精油化学组分比较与分析
该文采用水蒸气蒸馏法对6个不同产地生姜的精油进行提取,并利用气相色谱-质谱联用技术测定其化学组分并进行比较.结果表明,6个不同产地生姜精油的提取率分别为湖南汝城0.98%、江西吉安1.05%、四川眉山1.08%、山东昌邑0.73%、福建长汀1.13%、云南红河1.27%;分别鉴定出28、28、28、27、29、28种化合物,各占精油总相对百分含量的98.50%、98.14%、98.05%、96.17%、99.03%、97.12%;它们的共有成分有15种,特有成分湖南汝城2种、江西吉安1种、山东昌邑4种、福建长汀1种,而四川眉山和云南红河尚未检测到特有成分.
生姜、精油、含量、化学成分、气相色谱-质谱
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江西省教育厅科技计划项目;江西省自然科学基金项目
2020-11-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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