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10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023143

大肠杆菌过氧化物酶EfeB在细胞氧化应激中的作用

引用
为了阐明过氧化物酶EfeB对大肠杆菌胞内氧化应激调控的影响,对编码基因efeB进行了同源重组敲除及同源过表达,考察了菌体生长、丙二醛浓度及胞内活性氧水平的变化,并进一步比较了efeB过表达菌株中与氧化胁迫相关基因efeU、efeO、sodA、oxyR、katE和细菌重组修复基因recA在正常和过氧化氢刺激下的表达水平变化.结果 表明:过表达feB对菌体生长有促进作用,过表达菌株Eco/pEE胞内的丙二醛含量相比出发菌株(223.79 nmol/g蛋白)下降了85%,胞内活性氧是出发菌株的1.36倍,同时katE下调了87.62%,efeU、efeO、sodA、oxyR、recA分别上调3.88、1.33、2.48、1.95和1.49倍,过表达菌株Eco/pEE在过氧化氢刺激条件下,katE进一步下调了94.81%,recA进一步上调了8.09倍;反之,菌株缺失efeB生长减缓,胞内丙二醛的含量是出发菌株的1.15倍,胞内活性氧是出发菌株的0.5倍.以上结果提出了大肠杆菌EfeB在细胞氧化应激下新的生理功能.

氧化应激、efeB、大肠杆菌、过氧化氢、丙二醛、活性氧

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111引智计划项目;国家轻工技术与工程一流学科自主课题项目;江苏省现代工业发酵协同创新中心资助项目

2020-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与发酵工业

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2020,46(17)

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