10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023299
人体肠道中产尿酸氧化酶细菌的筛选、鉴定与酶学性质研究
该文从人体肠道中筛选出1株产尿酸氧化酶菌株,经形态观察及分子生物学(16S rDNA测序)鉴定为彭氏变形杆菌,命名为Proteus penneri JC-5.随后对其所产尿酸酶进行酶学性质研究,实验结果表明,该酶最适作用温度为35℃,热稳定性较差;最适pH 8.0,在弱碱条件下有较好稳定性;Ca2+与Mn2+对该酶有激活作用,Ca2+激活作用较强,Fe2+、K+、Mg2+、Cu2+、Zn2+对该酶活性有抑制作用.
尿酸氧化酶、筛选、鉴定、酶学性质、人体肠道
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国家高技术研究发展计划"863计划"项目2018YFC0311100
2020-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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