增强海藻糖胞内积累提高大肠杆菌耐受性与乙醇产率

摘要：

为提高产乙醇大肠杆菌对发酵底物和乙醇的耐受性,并提高乙醇发酵性能,以大肠杆菌B0013-1031H为出发菌株,对其海藻糖代谢途径进行改造,获得了敲除海藻糖分解途径的突变株JC31和进一步加强海藻糖合成途径的突变株JC41.突变株JC31和JC41较出发菌株都具有更高的海藻糖合成与积累能力,其中JC41的胞内海藻糖含量可达出发菌株的12倍.与出发菌株相比,突变株JC31和JC41对葡萄糖和乙醇胁迫的耐受性显著提高.进一步引入乙醇合成途径,在葡萄糖质量浓度120 g/L的发酵条件下,菌株JC31-PA表现出最优的发酵性能,其最大乙醇产量为50.6 g/L,较对照菌株提高了5.42％;乙醇转化率为48.72 g/100 g葡萄糖,较对照提高了12.67％,达到理论转化率的95％.

关键词：海藻糖代谢、耐受性、乙醇发酵、大肠杆菌

所属期刊栏目：45

分类号：TS2;TQ9

资助基金：国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项2018YFE0100400;天津市高等学校创新团队建设规划项目TD12-5002

在线出版日期：2020-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：15-21