采用高灵敏共振光散射技术检测食品中残留的卡马西平

摘要：

在pH 3.46的酸性介质中,卡马西平与考马斯亮蓝-溴代十六烷基吡啶反应生成离子缔合物,使共振光散射(resonance light scattering,RLS)信号明显增强,在最大共振光散射波长344 nm处,卡马西平的质量浓度在0.006 ～ 0.33 mg/L与体系共振光散射强度的增加值(△IRLS)呈良好的线性关系,检出限为0.005 6 mg/L,定量限为0.012 mg/kg.据此建立了快速、准确、高灵敏测定肉食中残留卡马西平的RLS新方法.该法用于肉食中残留卡马西平含量的测定,回收率为98.5％ ～ 102％,相对标准偏差(n=5)为2.2％ ～2.6％.

关键词：卡马西平、考马斯亮蓝、肉食品、药残、高灵敏、共振光散射

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资助基金：重庆市教委科技基金资助项目KJ1401226;长江师范学院科技基金资助项目2017CXX158

在线出版日期：2019-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：206-210