一株毛色二孢菌发酵产茉莉酸

摘要：

从实验室保存和自然界分离到的100多株霉菌中筛选到1株高产茉莉酸的毛色二孢菌Lasiodiplodiairanensis DWH-2.优化得到发酵培养基组分为:蔗糖50 g/L,NaNO3 4.5 g/L,KH2PO42.0 g/L,KCl 0.4 g/L,MgSO4·7H2O 6 g/L,FeSO4·7H2O 0.9 g/L,玉米浆1.5 g/L,微量元素10 ml/L,大豆油10 g/L;发酵初始pH 5.5,装液量100 mL/500 mL,培养温度28℃.在此条件下,发酵7d,茉莉酸产量可达1 543 mg/L.

关键词：茉莉酸、Lasiodiplodia iranensis、发酵培养优化

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资助基金：国家自然科学基金21604032;“十二五”农村领域国家科技计划课题2015BAD15B04;中央高校基本科研业务费专项资金资助JUSRP116031;江南大学工业生物技术教育部重点实验室开放课题KLIB-KF201501

在线出版日期：2018-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：22-29