硅胶固相萃取-高效液相色谱法测定植物油中的特丁基对苯二酚含量

摘要：

建立了硅胶固相萃取-高效液相色谱测定植物油中特丁基对苯二酚(Tert-Butylhydroquinone,TBHQ)含量的方法.该实验对硅胶的用量、油样量、洗脱剂的极性、流速和层析柱规格进行了优化组合.分别用3.1 pg、5.4 μg和13.6 μg作加标回收率和精密度试验,其回收率在95.6％ ～ 103.7％,RSD％为3.5％ ～5.1％,且同一样品的TBHQ含量测定结果与NY/T1602-2008测定的基本一致,说明该方法具有良好的准确性和重复性,可用于植物油中TBHQ含量的测定.

关键词：硅胶、高效液相色谱、特丁基对苯二酚、植物油

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资助基金：菜籽适度加工技术与智能化装备研发与示范2016YFD0401401

在线出版日期：2018-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：258-261