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10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015531

柠檬酸生产中厌氧消化液的循环回用工艺研究

引用
为解决柠檬酸行业废水对环境的污染,特别提出将厌氧消化液循环回用生产柠檬酸.研究发现,厌氧消化液直接作为工艺配料水循环回用对原料的液化没有影响,但对柠檬酸发酵产生抑制.进一步研究证明,厌氧消化液中的氨氮、Na+ 、K+均会抑制柠檬酸发酵,其相应的临界抑制质量浓度分别为100、200、300 mg/L.采用超滤和纳滤的组合膜技术对厌氧消化液进行资源化处理,厌氧消化液中的抑制物得到了有效去除,其中K+、Na+的去除达到90%以上,氨氮的去除率也在80%以上.经过资源化处理后的厌氧消化液循环回用后其柠檬酸产量为139.25±1.85 g/L,达到了去离子水的发酵水平(138.70±2.46 g/L),经过资源化后厌氧消化液循环回用生产柠檬酸的新工艺是可行的.

柠檬酸、厌氧消化液、纳滤、氨氮、钠离子、水回用

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2018-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共8页

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

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2018,44(1)

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