花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱的制备及其应用

摘要：

以α-(羟基)-山椒素分子结构类似物为模板分子、2-乙烯基吡啶(2-vinylpyridine,2-Vpy)为功能单体、二甲基丙烯酸乙二醇酯(ethyleneglycol dimethacrylate,EDMA)为交联剂,按1∶4∶20的摩尔比合成了花椒麻味物质硅胶表面分子印迹聚合物,并以合成的硅胶表面分子印迹聚合物为固相萃取柱填料,制备了花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱,确定了该固相萃取柱的最佳上样溶剂、淋洗溶剂及洗脱溶剂,用此固相萃取柱对花椒油树脂中的花椒麻味物质进行分离纯化.结果表明,该固相萃取柱对花椒麻味物质表现出优异的特异性吸附效果,可以分离纯化出相对纯度为93.66％的花椒麻味物质.

关键词：花椒、分子印迹聚合物、分子印迹固相萃取柱、高效液相色谱、气相-质谱联用仪

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资助基金：国家自然科学基金31371834

在线出版日期：2018-03-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：99-107