中间代谢产物对白色链霉菌ε-聚赖氨酸合成的影响

摘要：

探讨白色链霉菌ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)生物合成过程中,中间代谢产物柠檬酸、L-天冬氨酸和L-赖氨酸对ε-PL合成的影响.单因素实验结果表明,在摇瓶发酵开始(0 h)添加柠檬酸至终质量浓度为1.0g/L,培养到12 h分别添加终质量浓度为0.3 g/L的L-天冬氨酸和终质量浓度为1.0 g/L的L-赖氨酸,可分别提高ε-PL产量42.5％、28.7％和44.1％.正交试验显示,只有柠檬酸和L-赖氨酸对ε-PL合成影响显著(P＜0.05),而L-天冬氨酸影响不显著;在培养基中添加1.0 g/L的柠檬酸和L-赖氨酸ε-PL产量可提高60.1％.在破碎的无细胞体系中,只有添加L-赖氨酸可以检测到ε-PL的生成,进一步证实了L-赖氨酸是ε-PL合成的直接前体.因此,通过添加合适的中间代谢产物,可以有效提高ε-PL产量.

关键词：中间代谢产物、ε-聚赖氨酸、生物合成、白色链霉菌

所属期刊栏目：43

分类号：R12;TS2

资助基金：四川省科技支撑项目2012FZ0048;国家大学生创新创业训练计划项目201610613064

在线出版日期：2017-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：33-38