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10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201608043

磁纳材料表面可修饰性在食品污染物快速分析中的应用

引用
磁性纳米材料具有纳米材料比表面积大、尺寸小、偶联容量高、表面可修饰等特性以及独特的磁学性质,通过表面包裹、修饰无机纳米材料、有机小分子和有机高分子等降低粒子表面能获得具有可分散性或功能化的磁性纳米粒子,调节磁性纳米粒子的生物相容性和反应特性,可广泛应用于食品污染物快速分析中的样品前处理,如分离提纯、富集萃取以及检测过程中的信号放大、提高选择性及灵敏度等.基于磁性纳米材料的各种固相萃取方法以及新型传感器的研究发展迅速,文中综述了磁性纳米材料的表面可修饰性在食品安全检测方面的研究现状和应用情况,并展望了该领域发展趋势.

磁性纳米材料、表面可修饰性、快速分析、磁性固相萃取、传感器

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TB3;TM2

国家重点基础研究发展计划973计划项目课题2013CB127803;国家自然科学基金项目31301476;中央高校基本科研业务费重大项目XDJK2015A015

2016-09-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共10页

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

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2016,42(8)

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