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10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201511013

N+注入番茄红素生产菌株的选育及基因转录分析

引用
对三孢布拉霉(Blakeslea trispora)负菌进行了N+诱变,筛选出1株高产番茄红素的负菌株4c,并研究了出发菌株与高产菌株番茄红素合成关键基因表达量的变化.研究表明,突变株番茄红素合成关键基因hmgR、carB和carRA的表达量与出发菌株相比分别提高了2.2倍、2.35倍和2.16倍;与正菌混合发酵48 h后hmgR、carB和carRA的表达量与出发菌株相比分别提高了2.0倍、1.52倍和1.35倍.突变株与正菌共培养发酵96 h后,番茄红素产量达到了25.97 mg/g,与出发菌株相比,提高了39%.

N+离子、诱变、番茄红素、三孢布拉霉菌

41

TQ9;S4

江苏省自然科学基金项目BK20130130

2016-01-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

70-75

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

41

2015,41(11)

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