10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201510008
乳酸菌对棒曲霉素的脱除作用
将3株乳酸菌(A1-5、ATCC19434、DSM7134)的活菌、热灭活菌分别作用于棒曲霉素,作用不同时间后用HPLC对其脱除效果进行检测.结果表明,3株乳酸菌对棒曲霉素均有脱除作用,A1-5菌株作用10h效果最好,脱除率为52.86%;ATCC19434菌株作用48 h时效果最好,脱除率为74.28%;DSM7134菌株作用48 h脱除效果最好,脱除率为58.96%.在相同作用时间下,同一菌株的活菌比热灭活菌的脱除效果好,说明这3株乳酸菌对棒曲霉素既有吸附作用亦有代谢降解作用,均可用于棒曲霉素的脱除.ATCC19434菌株吸附脱除效果最佳,A1-5菌株则代谢降解能力最强,进一步对A1-5菌株进行鉴定,明确其为植物乳杆菌.
乳酸菌、棒曲霉素、活菌、热灭活菌、脱除
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TS2;R99
现代农业产业技术体系建设专项资金资助1201020001
2015-12-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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