芜菁水溶性多糖的结构分析

摘要：

采用水提醇沉的方法提取芜菁粗多糖,经酸性乙醇分级和DEAE-52、Sephadex G-100纯化得芜菁多糖WJdp4-b.采用Sepharose CL-4B柱层析、HPLC法检测WJdp4-b的均一性,通过纸层析(PC)、气相色谱(GC)、红外光谱(IR)、核磁共振(NMR)、部分酸水解、高碘酸氧化和Smith降解、甲基化分析等分析方法对WJdp4-b的结构进行解析.结果表明:WJdp4-b为均一性多糖,相对分子质量约为10 840.其单糖组成为鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、甘露糖(Man)、葡萄糖(Glc),各单糖的摩尔比为1.0∶1.0∶10∶9.0.结构分析表明:WJdp4-b为多分支结构,分子的主体是由Glc构成,连接方式为,Glc以1→3链接构成了WJdp4-b的主链,在Glc的6位处有分支,每17个Glc有12个分支.支链由Ara以1→4或1→5连接,Man的1→3、1→6连接构成,Rha和Glc构成了末端.

关键词：芜菁、多糖、分离纯化、结构分析

所属期刊栏目：41

分类号：S63;S60

资助基金：中央民族大学一流大学一流学科建设项目YLDX01013;“111创新引智计划”工程项目B08044;准格尔北部生态保育技术集成与示范2014BAC15B04

在线出版日期：2015-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：175-180