外源氮元素添加对醋糟厌氧发酵产氢的影响

摘要：

在中温条件下,采用批式发酵方式,探讨外源氮元素添加对醋糟厌氧发酵产氢的影响.以尿素、氯化铵和硝酸钾分别代表有机氮、氨基氮和硝基氮,在确定最佳C/N的条件下,主要研究了氢气产率、厌氧发酵类型以及发酵前后发酵液中氮形态的变化.结果表明,醋糟厌氧发酵产氢的最佳C/N为40,尿素、氯化铵和硝酸钾添加使得氢气产率从54 mL/g-VS提高到65、85和78 mL/g-VS,分别提高了46％、57％和21％.加入氯化铵和尿素可以将发酵类型从丁酸型转化为乙醇型;发酵液中氮的形态以氨态氮为主,外源氮元素添加,使得厌氧发酵后总氮含量均显著增加,硝基氮含量均显著下降.

关键词：醋糟、氮源、氢气、厌氧消化

所属期刊栏目：41

分类号：S51;S18

资助基金：江苏省科技支撑计划—社会发展BE2012714;江苏高校优势学科建设工程;工业发酵微生物教育部重点实验室暨天梁市工业微生物重点实验室天梁科技大学开发基金课题2014IM002

在线出版日期：2015-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：65-69