中国被毛孢发酵虫草菌丝体多糖的提取、纯化及其理化性质
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中国被毛孢发酵虫草菌丝体多糖的提取、纯化及其理化性质

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利用中国被毛孢虫草菌液体深层发酵培养得到的菌丝体,通过正交试验优化得到了虫草多糖的提取工艺条件为:提取温度100℃,提取时间120 min,料液比1∶15,提取次数4次.粗多糖经Sevag法脱蛋白、透析袋透析、DEAE-cellulose离子交换和Sephadex G-100柱层析纯化后,得到3种多糖(命名为HSP-1、HSP-2和HSP-3).经紫外扫描、Sephacryl S-300 HR柱层析检测确定HSP-1和HSP-2为均一组分,HSP-3为非均一组分.苯酚-硫酸法测得HSP-1和HSP-2的含糖量分别为89.42%和85.63%.Sephacryl S-300 HR柱层析测得HSP-1和HSP-2的相对分子质量分别为1.7×104 Da和9.8×103 Da.GC-MS测得HSP-1的单糖组成及比例为:D-葡萄糖∶D-甘露糖∶D-半乳糖=4.522∶1∶1.378,HSP-2的单糖组成及比例为:D-葡萄糖∶D-甘露糖∶D-半乳糖∶D-阿拉伯糖=2.687∶4.591∶ 1∶0.212.红外光谱测定结果显示HSP-1和HSP-2都含有α型糖苷键.

中国被毛孢、冬虫夏草、多糖提取、纯化、理化性质

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国家重点基础研究发展计划973计划基金项目2012CB721006;高等学校博士学科点专项科研基金20110074110015

2014-04-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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0253-990X

11-1802/TS

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2014,40(3)

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