重组大肠杆菌KO11利用单糖发酵乙醇条件优化

摘要：

对重组大肠杆菌KO11利用单糖转化乙醇的能力进行了研究与优化,结果表明,KO11对己糖中的半乳糖、甘露糖、葡萄糖和戊糖中的岩藻糖、木糖均有较高的乙醇转化率.通过对KO11利用葡萄糖与木糖发酵的考察发现,以4％ (v/v)接种量接种于舍葡萄糖20g/L的LB培养基中,KO11在pH 5.5、37℃、150r/min振荡培养4h后再静置发酵20h能够达到乙醇转化率94.81％；将其接种于合同样浓度木糖的LB培养基在相同的pH、发酵温度与振荡速度下振荡12h后再静置发酵15h达到乙醇转化率94.15％.另外,KO11具有较高糖耐受性,发酵葡萄糖与木糖混合糖时优先利用葡萄糖,并且在43℃时仍表现出较高的乙醇转化率,为利用该菌种进行纤维质水解液发酵提供了参考依据.

关键词：KO11、乙醇、葡萄糖、木糖、发酵

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资助基金：国家自然科学基金41076087;教育部"新世纪优秀人才支持计划"NCET-10-0719;国家海洋局重点实验室开放基金MBSMAT-2010-6

在线出版日期：2013-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：60-65