桂花中总黄酮提取工艺及采收期研究

摘要：

桂花含有丰富的黄酮,具有多样的药理活性,通过正交试验研究了桂花中总黄酮的提取工艺,并以最佳提取工艺研究了不同采收期桂花中总黄酮的动态变化规律.结果桂花中总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数60％,每次料液比1∶30(g∶ mL),浸提次数3次,浸提时间90 min,黄酮最高含量为16.90％.

关键词：桂花、总黄酮、正交试验、采收期

所属期刊栏目：39

资助基金：安徽省教育厅自然研究项目KJ2011Z159

在线出版日期：2013-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：247-249