海洋低温β-半乳糖苷酶菌株筛选、鉴定及酶的分离纯化

摘要：

筛选自黄海海泥产β-半乳糖苷酶的菌株CD6,依据形态学特征、生理生化特征及分子生物学特征鉴定为土生拉乌尔菌(Raoultella terrigena).通过透析、超滤和柱层析方法分离纯化菌株β-半乳糖苷酶,测定该酶的最适反应温度为20℃,30℃剩余相对酶活85％；超过35℃酶活力即迅速下降,确定其为低温酶.

关键词：β-半乳糖苷酶、鉴定、分离纯化、低温酶

所属期刊栏目：39

在线出版日期：2013-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：92-96