纤维水解液发酵生产琥珀酸研究进展
随着能源危机和粮食安全问题的日益严重,利用纤维水解液为原料发酵生产琥珀酸以其低的能耗、高环保性和原料的可持续利用性等优势成为研究的热点。文中对纤维水解液发酵生产琥珀酸的研究现状、菌种和生产工艺等进行了综述,提出了该领域中所面J临的问题,并展望了该领域的未来。
纤维水解液、琥珀酸、PEP羧化激酶、厌氧、脱毒
38
TS218(食品工业)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
112-118
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纤维水解液、琥珀酸、PEP羧化激酶、厌氧、脱毒
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TS218(食品工业)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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