中国食品发酵工业研究院“优质纯生啤酒生产关键技术的开发与创新”项目获广东省科技二等奖

摘要：

中国食品发酵工业研究院（简称中食院）与广东珠江啤酒公司联合申报的《优质纯生啤酒关键控制技术体系的建立与应用》项目,2012年荣获广东省科学技术二等奖。

关键词：食品发酵工业、啤酒生产、控制技术、广东省、研究院、优质、中国、科技

所属期刊栏目：38

分类号：TS245.5(食品工业)

在线出版日期：2012-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：11-11