路易·乐斯福杯亚太区选拔赛圆满落幕

摘要：

中国烘焙展览会第二次承办的路易.乐斯福杯,已于2011年5月26日～28日举行,七支参赛队同场较量,角逐进入决赛的出线权：澳大利亚、中国、韩国、日本、印度尼西亚、菲律宾和越南。所有参加这轮比赛的队伍都各显其能,各出奇招,为我们带来不同寻常且美味的面包作品，

关键词：“路易·乐斯福杯亚太区选拔赛”、食品工业、烹饪法、核桃面包

所属期刊栏目：37

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：119-119