超临界CO2流体提取复方川芎丹参中的有效成分

摘要：

通过设计单因素和正交试验,利用高效液相色谱法(HPLC)测定复方川芎丹参中阿魏酸、川芎嗪和丹参IIA等多指标的含量进行综合评分,优选出复方川芎丹参中有效成分超临界CO2最佳提取工艺条件.结果表明:超临界CO2萃取法提取复方川芎丹参中有效成分的适宜工艺条件是,提取压力20 MPa,提取温度55℃,原料粒度为24目,夹带剂用量为0.75 mL/g.在这一条件下,阿魏酸、川芎嗪和丹参酮IIA的提取率分别可达到125.74μg/g(RSD=0.84%)、61.68μg/g(RSD=1.23%)和131.31μg/g(RSD=0.81%).

关键词：超临界CO2提取、高效液相色谱法(HPLC)、多指标综合评分法、阿魏酸、川芎嗪、丹参酮IIA

所属期刊栏目：36

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：广东省科技计划2009A030100007

在线出版日期：2011-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：183-188