微波消解-石墨炉原子吸收光谱法检测大米中硒元素的含量

摘要：

为了建立一种微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中硒含量的方法,以微波消解为前处理,并以1 mg/mL的硝酸镁为改进剂,采用石墨炉原子吸收光谱法进行硒的测定.此方法的标准曲线的回归方程为:Y=0.037 8X-0.005 1,R=0.998 3,线性范围为2.5-15 ng/mL,检出限为1 ng/mL,精密度(RSD)为1.64%,重现性(RSD)为3.59%.样品的加标回收率在92.0%-101.0%.

关键词：硒、石墨炉原子吸收光谱法、微波消解、大米

所属期刊栏目：36

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2010-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：138-141