苹果浓缩汁中嗜酸耐热菌多克隆抗体的制备及纯化

摘要：

从苹果浓缩汁中分离得到嗜酸耐热菌,首次以耐热菌繁殖体及芽胞体分别作为免疫抗原,采用耳静脉注射及肌肉注射2种途径,对8只日本大耳白兔进行免疫,分别获得多克隆抗体.使用试管凝集法分别检测得到的抗体效价及其特异性,并采用饱和硫酸铵沉淀法及DEAE离子交换法纯化多克隆抗体,最终经SDS-PAGE电泳进行鉴定.以耳静脉注射和肌肉注射为免疫途径,制备得到的抗体效价分别达到1∶2560和1∶640.耳静脉注射得到的抗体效价高且免疫周期短,因此,耳静脉注射途径为最佳免疫途径;抗体特异性及纯化效果好.首次建立了苹果浓缩汁中耐热菌的家兔免疫程序,获得了多克隆抗体.

关键词：苹果浓缩汁、嗜酸耐热菌、免疫程序、多克隆抗体

所属期刊栏目：35

分类号：TS2;TQ9

资助基金：农业部苹果产后处理和加工项目

在线出版日期：2009-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：33-37