大孔树脂D101固定中性脂肪酶及其生物催化应用
以大孔树脂D101固定化中性脂肪酶,研究了固定化条件对酶催化活性的影响,得到了最佳固定化条件:给酶量为90IU/g,固定化温度为35℃,时间为12 h,此时固定化酶的活力回收约为60%.固定化酶的半失活温度由游离酶的53℃提高到57℃,最适反应温度和最适pH分别由42℃上升至44℃和由7.5下降到7.3.对固定化中性脂肪酶在生物柴油合成中应用也进行了初步研究.
D101大孔树脂、固定化、中性脂肪酶、生物柴油
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TQ4;TQ1
安徽省科技厅科技攻关计划项目07010200077;合肥学院应用酶学与工程重点实验室资助
2008-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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