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重组毕赤酵母表达人血清白蛋白-人白介素2融合蛋白过程的代谢特性

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分析了重组甲醇营养型毕赤酵母在5 L多参数自控发酵罐上生产人血清白蛋白-人白介素2融合蛋白(HSA-IL-2)的发酵过程.在使用多种在线传感器和离线检测参数的基础上,应用相关性分析的方法将细胞生长的关键酶(乙醇氧化酶、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和异柠檬酸脱氢酶)酶活和代谢特性相关联.实验结果显示,甲醇诱导后葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和异柠檬酸脱氢酶的酶活分别下降了46.1%和66.8%,说明胞内代谢流发生了迁移:三羧酸循环(TCA)和磷酸戊糖途径(HMP)中代谢流通量下降,甲醇完全氧化代谢成为主要代谢流.此外,在不同控制策略下,乙醇氧化酶的酶活和重组蛋白HSA-IL-2表达量也呈现出一定的差异.高溶氧低甲醇控制方式下HSA-IL2的表达量达到27 mg/L,比低溶氧高甲醇条件下的表达量高33.7%.

重组甲醇营养型毕赤酵母、在线测量、酶活分析、相关性分析

34

TQ920.1;Q789;R739.41

国家自然科学基金;国家重点基础研究发展计划(973计划);江苏省自然科学基金

2008-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

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2008,34(8)

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