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D-塔格糖的分离纯化

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以化学法合成的D-塔格糖为原料,采用Ca2+型离子交换层析、阴阳离于交换树脂脱盐脱色的方法分离纯化D-塔格糖.Ca2+型离子交换柱层析条件为:柱温70℃,流速1.0mL/min,进样体积20mL, D-塔格糖回收率达到了83%,纯度达到98%.经强酸性阳离于和弱碱性阴离于交换树脂一次串联脱盐脱色,脱盐率达93%,D-塔格糖回收率为87%.将分离得到的样品浓缩、乙醇结晶获得晶体.通过红外光谱分析,结果表明,分离纯化后的产物是D塔格糖.

D-塔格糖、分离、纯化、结晶

34

TS2;TQ3

”十一五”国家863资助项目2006AA10Z334

2008-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

168-171

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食品与发酵工业

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11-1802/TS

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2008,34(6)

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