响应面分析法优化槐米芦丁超声波提取工艺的研究
通过超声波辅助提取技术,考察了提取时间、超声波功率及提取次数、料液比四因素对槐米芦丁提取率的影响.用SAS软件程序对实验数据进行了二次响应面分析,对4项工艺参数进行了优化,得出槐米芦丁超声波提取的二次回归方程;通过岭脊分析得出槐米芦丁超声波提取的最佳条件为:室温下,20 kHz、1 000 W超声波,料液比(g:mL)1:15,提取10 min,连续提取2次.在此条件下测得的芦丁提取率为19.16%.
响应面分析法、芦丁、超声波提取
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TS2(食品工业)
教学改革项目
2007-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
167-172