利福霉素产生菌育种及发酵罐放大试验研究
用紫外和氯化锂复合诱变利福霉素产生菌,得到发酵效价为6 837 u/mL的菌株A22-04,比初始菌株提高36.5%.对该菌株进行发酵罐放大试验,10 L罐发酵效价为7 234 u/mL,发酵时间为120 h,比对照菌株缩短了12 h;30 m3生产罐的发酵效价为6 497u/mL,发酵时间也略有缩短.
利福霉素、育种、发酵罐放大
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TS2(食品工业)
2007-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
18-20
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利福霉素、育种、发酵罐放大
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TS2(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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