10.3321/j.issn:0253-990X.2006.10.026
食品防腐剂的概况及其检测方法
文中对防腐剂的分类、安全性问题作了概况性介绍,并对国内外常用的各种检测技术与方法作一评述.
食品防腐剂、安全性、检测方法
32
TS2(食品工业)
2006-12-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
103-107
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10.3321/j.issn:0253-990X.2006.10.026
食品防腐剂、安全性、检测方法
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TS2(食品工业)
2006-12-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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