10.3321/j.issn:0253-990X.2006.07.021
微波技术应用于食品工业中存在的关键问题分析
微波作为一种新技术,已越来越广泛的应用于食品工业之中.我国的微波技术研究起步较晚,在食品工业中的应用尚存在许多的不足.文中就其出现的一些关键问题进行了分析,并提出了解决问题的思路和方案.
微波、食品工业、应用
32
TS2(食品工业)
2006-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
83-86
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10.3321/j.issn:0253-990X.2006.07.021
微波、食品工业、应用
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TS2(食品工业)
2006-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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